『第9,10回ヴィナリーインターナショナル』にて 　『甲州特醸樽醗酵』が2年連続シルバー受賞 アルガブランカ ARUGA特約販売店にて好評発売中！ ARUGABRANCA BRILHANTE アルガブランカ　ブリリャンテ （アルガの白、燦然と輝く）ダイヤモンド 収穫年 ：　２００５年 品　種 ：　甲州 栽培地 ：　山梨県勝沼町 色 ：　白 容　 量 ：　７５０ml Alc ：　１０．５ タ イ プ ：　辛口　（発泡酒） 私たちは、勝沼の風土で育まれ1,280年の歴史有る日本固有のぶどう「甲州」に特別のこだわりを持っています。このワインは、一本一本のびんの中でぶどうをワインにすることにより、醗酵で生ずる二酸化炭素をびん内に閉じ込めたものです。甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみ下さい。 新ヴィンテージ　発売日 ５月１０日 ARUGABRANCA CLAREZA DISTINCTAMENTE アルガブランカ　クラレーザ　ディスティンタメンテ 　（限りなく透明なアルガの白） 収穫年 ：　２００７年 品　種 ：　甲州 栽培地 ：　山梨県勝沼町 色 ：　白 容 　量 ：　７５０ml／３７５ml Alc ：　１２．５ タ イ プ ：　辛口（シュールリー） 日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です 新ヴィンテージ　発売日 ６月10日 ARUGABRANCA VINHAL ISSEHARA アルガブランカ　ヴィニャル　イセハラ （イセハラ圃場のアルガの白） 収穫年 ：　２００７年 品　種 ：　甲州 栽培地 ：　山梨県笛吹市 色 ：　白 容　 量 ：　７５０ml Alc ：　１１．５ タ イ プ ：　やや辛口　（特定畑） 「ワイン造りはぶどう作り」という基本に忠実に、風土の個性を反映したワイン造りに取り組んでいます。このワインは小字名の伊勢原の単一畑から収穫された甲州種のみを原料に醸造したワインです。華やかな香りに加え、爽やかな酸味と微妙な甘さがバランス良く、他に無い個性を醸し出しています。 新ヴィンテージ　発売日 12月10日 ARUGABRANCA PIPA アルガブランカ　ピッパ （樽醸造のアルガの白） 収穫年 ：　２００４年 品　種 ：　甲州 栽培地 ：　山梨県勝沼町 色 ：　白 容 　量 ：　７５０ml Alc ：　１２．５ タ イ プ ：　辛口　（樽醗酵・瓶熟成） 日本固有の品種「[甲州] から世界に通ずるワインを造りたい」という私たちの夢から生まれたワインです。醸造過程で糖や酸を補わず、ぶどう本来の成分を凝縮し、フレンチオーク樽中で6ヶ月間醗酵熟成しました。びん熟成を2年以上重ねました。果実味と樽香のバランスがよく複雑で優雅です。 新ヴィンテージ　発売日 3月10日 ARUGABRANCA DOCE アルガブランカ　ドース （甘口のアルガの白） 収穫年 ：　２００３年 品　種 ：　甲州 栽培地 ：　山梨県勝沼町 　色 ：　白 　容　 量 ：　３７５ml Alc ：　１１．５ 　タ イ プ ：　極甘口（デザート） 日本固有のぶどう「甲州」にこだわり、ぶどう本来の甘さと酸味を大切に冷凍凝縮して無補糖で醸造しました。蜂蜜のような自然な甘さとしっかりした酸が、キレの良い深い味わいを与えます。デザートと共によく冷やしてお召し上がりください。 新ヴィンテージ　発売日 9月10日 ARUGABRANCA ENVELHECIDA アルガブランカ　エンヴェリェシーダ （熟成したアルガの白） 収穫年 ：　１９９０年 品　種 ：　甲州 栽培地 ：　山梨県勝沼町 色 ：　白 容　 量 ：　３７５ｍｌ Alc ：　１４．０ タ イ プ ：　甘口　 （マディラタイプ） 日本固有のぶどう「甲州」から醸造した甘口ワインをブランディーで酒精強化し、長期熟成したワインです。熟成によりドライフルーツ、枯葉、土、ナツメグなどの香りと果実からくる上品な甘さと酸味がバランス良く調和しています。特に食後のシガーと合わせたいワインです。 アルガ ARUGA　REINO　RESERVA PRIVADA アルガ　レイノ　レゼルバプリバーダ （アルガの王国、個人の） 収穫年 ：　― 品　種 ：　カベルネソーヴィニヨン / カベルネフラン 　 プチベルド / メルロ 栽培地 ：　山梨県勝沼町 色 ：　赤 容　 量 ：　７５０ml タ イ プ ：　フルボディ　（自社畑・プレミアム） Alc ：　 価　 格 ：　- 「日本の風土での可能性の追求」をテーマに、勝沼の自社圃場で試行錯誤を繰り返し、極端な収量制限を行い、凝縮感のある原料を求め栽培した専用種のみを原料としています。最適な飲み頃はヴィンテージに5年程度の熟成が必要ですが、やっと日本の風土と文化を醸した赤ワインが私たちに光をもたらしました。 新ヴィンテージ　発売日 未定 ARUGA　ALCACER　DCXLI アルガ　アルカサール　641 （アルガの宮殿、無方庵） 収穫年 ：　2004 品　種 ：　カベルネソーヴィニヨン / カベルネフラン/ メルロ 栽培地 ：　山梨県勝沼町 色 ：　赤 容　 量 ：　７５０ml Alc ：　１２．５ タ イ プ ：　フルボディ　（自社畑・ファースト）　 日本の風土での最大の可能性をテーマに、勝沼の自社圃場で試行錯誤を繰り返し、極端な収量制限を行い、凝縮感のある原料を求め栽培した専用種のみを原料としています。品種毎にパンチダウン式で醸した後、フレンチオーク樽で1年間熟成し、最良のバランスでアサンブラージュしました。複雑で柔らかく深い味わいをお楽しみ下さい。 新ヴィンテージ　発売日 10月10日 ARUGA　RETIRO D CATAVENTO アルガ　レティーロ　カタベント （アルガの風見鶏の庵） 収穫年 ：　2005 品　種 ：　カベルネソーヴィニヨン / メルロ 栽培地 ：　山梨県 色 ：　赤 容　 量 ：　７５０ml タ イ プ ：　フルボディ　（自社畑/セカンド） Alc ：　１２．５ 勝沼の自社栽培圃場から収穫されたワイン専用種を品種毎に丹念に醸造した後、フレンチオーク樽で1年熟成し、複雑さとバランスを考慮してアサンブラージュしました。穏やかなタンニンと優しい味わいをお楽しみ下さい。 新ヴィンテージ　発売日 10月10日 販売は、特約店のみとさせていただきます。 当社までお問い合わせいただければ、 お近くの特約店をご紹介させていただきます。 Copyright(C)2001.KATSUNUMA WINERY CO,LTD. All Right Reserved. 〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎371 TEL/0553-44-0069 FAX/0553-44-0172