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 『第9,10回ヴィナリーインターナショナル』にて
『甲州特醸樽醗酵』が2年連続シルバー受賞 |
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| ARUGANO VENTO |
アルガーノ ヴェント
（アルガの風） |
| 収穫年 | ： ― |
品 種 | ： 甲州 |
栽培地 | ： 山梨県 |
色 | ： 白 |
A l c | ： １２．５ |
タ イ プ | ： 辛口 |
容 量 | ： ７５０ml |
価 格 | ： オープン |
繊細な日本人の味覚と料理との相性を大切にしたワインです。日本固有の甲州ぶどうの繊細な味わいは、料理の味を引き立てます。生ものや煮物、焼き魚、鍋もの等の日本料理にも合います。良く冷やしてお楽しみください。 |
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| ARUGANO BOSQUE |
アルガーノ ボシケ
（アルガの林） |
| 収穫年 | ： ２００６年 |
品 種 | ： 甲州 |
栽培地 | ： 山梨県 |
色 | ： 白 |
A l c | ： １２．５ |
タ イ プ | ： やや辛口 |
容 量 | ： ７５０ml ・ ３７５ml |
価 格 | ： オープン |
私たちは、葡萄を作ってくださる契約農家の方とじっくり話しをし、いつも理想の甲州を追い求めています。ですから、葡萄の持ち味を上手く引き出すように醸したこのワインにも、勝沼醸造の甲州でしか表現し得ない「勝沼の風土ーテロワール」を感じることができます。すっぴんの甲州は、毎日飲んでも飽きない美味しさがあります。 |
| ARUGANO FOGO |
アルガブーノ フォーゴ
（アルガの火） |
| 収穫年 | ： ― |
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品 種
| ： マスカットベりーＡ |
| カベルネソーヴィニヨン ／ メルロ |
栽培地 | ： 山梨県 |
色 | ： 赤 |
A l c | ： １２．５ |
タ イ プ | ： ライト |
容 量 | ： ７５０ml |
価 格 | ： オープン |
日本人の繊細な味覚に合い、料理と共に味わう食中酒として、控えめで優しい味わいを大切にしました。山梨県内で栽培されるマスカットベリーＡ種と相性の良いカベルネソーヴィニヨンとメルロをバランス良くアサンブラージュ致しました。ライトでありながら芳醇な香りとやさしい酸味、そして柔らかい渋味が特徴です。 |
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| ARUGANO MONTE |
アルガーノ モンテ
（アルガノ山） |
| 収穫年 | ： ２００６年 |
品 種 | ： マスカット・ベりーＡ |
栽培地 | ： 山梨県 |
色 | ： 赤 |
A l c | ： １２．0 |
タ イ プ | ： ミディアム |
容 量 | ： ７５０ml ・ ３７５ｍｌ |
価 格 | ： オープン |
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甲府盆地の東側のなだらかな傾斜地にある峡東地方において、栽培された完熟のマスカットベリーＡ種をゆっくりと醸した後、フレンチオーク樽で1年熟成しました。ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、ほのかなタンニンが優しい味わいの料理に寄り添います。
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| ARUGANO CLAN |
アルガーノ クラン
（アルガの族） |
| 収穫年 | ： 200７年 |
品 種 |
： メルロ / カベルネソーヴィニヨン
マスカットベリーＡ |
栽培地 | ： 山梨県・長野県 |
色 | ： 赤 |
A l c | ： １２．５ |
タ イ プ | ： ミディアム （契約栽培） |
容 量 | ： ７５０ml |
価 格 | ： オープン |
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高品質な赤ワイン用専用種を栽培する契約農家のぶどうを、品種毎に各々に醸造し、繊細さとバランスを考え、アサンブラージュしました。豊かな果実味と柔らかい酸、まるみのある渋味のバランスをお楽しみ下さい。 |
| ARUGANO GOTAS D ROCIO |
アルガーノ ゴッタシロシオ
（アルガの露の滴） |
| 収穫年 | ： ２００７年 |
品 種 | ： 甲州 |
栽培地 | ： 山梨県 |
色 | ： 白 |
A l c | ： １１．５ |
タ イ プ | ： 甘口 |
容 量 | ： ７５０mll |
価 格 | ： オープン |
勝沼で栽培され、既に1280年以上の歴史のある甲州葡萄の特徴を生かし、葡萄本来の甘さを大切に、さっぱりとした甘口に醸造しました。繊細で優雅な味わいをお楽しみください。 |
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| ARUGANO 甲州 11月3日解禁 |
| アルガーノ 甲州 |
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AGUA VICOSA PRAZER
（収穫豊饒の悦び活力の泉） |
| 収穫年 | ： ２００８年 |
品 種 | ： 甲州 |
栽培地 | ： 山梨県 |
色 | ： 白 |
A l c | ： １２．５ |
タ イ プ | ： やや辛口 |
容 量 | ： ７５０ml |
価 格 | ： オープン |
甲州種をやさしく搾り、丁寧に発酵させ、辛口に仕上げた白ワインです。適度な酸があり、きりりと優しい果実味を感じ、甲州特有の微かな渋みがアクセントになっています。パスタや鶏、豚肉のお料理だけではなく、お造りや鍋など、和食にもよく合います。 |
| ARUGANO ベリーＡ 11月3日解禁 |
| アルガーノ ベリーＡ |
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AGUA VICOSA PRAZER
（収穫豊饒の悦び活力の泉） |
| 収穫年 | ： ２００８年 |
品 種 | ： マスカットベリーＡ |
栽培地 | ： 山梨県 |
色 | ： 赤 |
A l c | ： １１．５ |
タ イ プ | ： ライト |
容 量 | ： ７５０ml |
価 格 | ： オープン |
キャンディのような甘い香りと、ダークチェリーのような奇麗な色が特徴です。凝縮感と程よい酸味のバランスが取れた、ライトタイプのワインです。すき焼き、たれの焼き鳥、肉じゃがなどには抜群の相性、焼き肉、スペアリブ、ともぴったりです。 |
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