レストラン「風」の支配人便り

Diary 2009. 5

5月29日 (金) 今年もＪＲのツアーが決まりました。

昨年、行いました勝沼ぶどう狩りツアーが今年も企画されたそうです。
レストラン風のコースは、
交通手段はタクシー料金込み？、
風での食事(もちろんローストビーフ)、
そして観光園でのぶどう狩りすべてセットのツアーです。
ツアーの中では一番高いとは思いますが、
お得だと思います！

そしてなんと、今年は特急かいじ号が、平日も勝沼ぶどう郷駅に停車するらしいです。
普段は土日だけでしたが、平日のお客様には乗り換えなどあり少なかったのですが、
風のご利用は一日3組様限定の特別セットとなります。

運転など気にせず、ワインをお飲み頂けるようになっております(セットの中にピッパのグラスワイン付き)
是非、ローストビーフと甲州ワインでお召し上がり下さい。
お待ちしております。

正式に決まりましたら、またお知らせ致します。

5月25日 (月) 昨日の雨すごかったです。

昨日夕方から雷と雨がすごかったですね、停電にならなくて良かったです。
昨日は静かにディナータイムでしたが、
久しぶりに来店されたお客様、常連のお客様が多かったです。
その中で初めてのお客様がいらっしゃいまして、
ワインについてお話をさせて頂きました。
勝沼にも初めてお見えになられて、いくつかのワイナリーを見学して、
今日も周ってみると言っておりました。
ボルドーみたいに一面ぶどうの畑とイメージしてきたけど、ちょっと違って残念！
しかし、住んでみたいと言って頂けて嬉しかったです。
これからの時期はさくらんぼ(来週ぐらいから)狩りのシーズンに突入します、
満席でお断りする場合もあるかも知れませんが、ご了承下さい。

あっそういえば、今日のランチのお客様が、
以前満席の為お断りをしてしまったお客様で、ようやく食べれたわとおっしゃっておりました。
お断りした際にワイナリーなどご紹介して色々とありがとうねと言われ、
その一言がとても嬉しかったです、とても私達の励みになります。
この不況、そしてインフルエンザなど、最近あまりいい話が無い時に、
その一言が、落ち込んでいる私達に元気の源になっております。
苦しい状況でも頑張りましょう！

5月6日 (水) ゴールデンウィーク最終日です。

今日でコールデンウィークが終わりますね、
今回は多くの方が遠出をしていたみたいですね、
連日ニュースでもやっていましたし、道路状況をチェックしていましたが、
双葉や長野、栃木などで多く渋滞していましたね！
連日おかげ様でご予約で満席だったのですが、
残念なことに、各1～2組様、ご予約頂いていましたがお見えにならないお客様がいらっしゃいました。
残念です。ご一報頂ければ、お断りせずにご利用が可能だったのですが‥‥‥。
多くのお客様にお断りをしてしまい、申し訳ございませんでした。
ご利用頂いたお客様は誠にありがとうございました。
木曜日・金曜日は振替の為、お休みさせて頂きます。
ご了承下さい。