お客様インタビュー |
|||
|
第３回目のゲストは、
（プロフィール）
昭和４５年生まれ 東京都渋谷区在住 農林水産省職員 （勝沼醸造との出会い）
昨年（2003）年9月16日から1ヶ月間、農村派遣研修（注）でお世話になりました。当時、勝沼醸造は、構造改革特区の一つであるワイン特区に申請中であり、「攻めの農政」を体感する上で、この時期の研修は将来に役立つ経験になると考え、有賀社長のご快諾をいただき、勝沼醸造で研修を受けさせていただくご縁となりました。 ぶどうの摘み取り、ワインの醸造、ワインの瓶詰めと忙しい時期でした。有賀社長、社員の皆様には、大変ご迷惑をおかけしましたが、有意義な１ヶ月間を送ることができました。 どうもありがとうございました。 （甲州種ワインについて） 甲州種は、日本、そして、世界のオンリー・ワンです。 国内のみならず、世界で勝負できるぶどうと思います。 甲州ぶどうから作られたワインと日本の風土から作られた日本料理との相性の良さを鑑みると、日本料理のグローバル化とともに、甲州種ワインのグローバル化が進むチャンスがあると思います。 先行している日本酒との差別化が求められます。 （これからに期待すること）
今年もヴィナリーインターナショナルで銀賞を獲得しました。ワイン特区で農地を取得しました。そして、"アルガ・ブランカ"を発売しました。社長、そして、社員の皆さん、甲州種に特化したオンリー・ワン企業として、今後とも頑張って下さい。 また、遊びに行きます。 （注）全国市長会及び全国町村会のご協力を得て、農林水産省の職員が農林水産業の現場を経験し、そこで得られた経験を行政に活用することなどを目的に実施している研修です。 |
|||
