Lunch Set Menu

Lunch Set Ｍenu
ランチセットメニュー

メインディッシュをお選びください。

山彦　※炊込みご飯のため少々お時間がかかります。
鴨とキノコの炊き込みご飯と甲州地鶏を組み合わせたランチプレートです。甲州地鶏は弾力があり噛みごたえのあるジューシーなモモ肉と柔らかいムネ肉を使用しています。双方の肉質の違いをお楽しみください。
※セットをご注文の場合は、パンの替わりにコーヒーかジュースが付きます。

魚料理
旬の魚をじっくりと味わって頂けます。
※季節によって内容は変更します。

月替わりのメインディッシュ
≪2月 黒毛和牛のハンバーグ≫

■山彦

■魚料理

黒毛和牛をシンプルにハンバーグにしました。
縮みほうれん草などの県産冬野菜をたっぷり添えて
赤ワイン風デミグラスソースでお召し上がり下さい。

※峡東エリアのＪＡ直売所で買った
落合いも(ジャガイモ)・ニンジン・かぶ・玉ねぎ・白菜など
甲府地区　縮みほうれん草

■和玄豚と冬野菜のポトフ

メインディッシュをお選びください。

焙りたての特選和牛ローストビーフ
とろけるような美味しさ！当店自慢のメニューです。
わさび醤油で甲州ワインと一緒にお召し上がり頂くと最高です。

特選和牛フィレ肉の網焼き
黒毛和種牛のフィレ肉を使用しています。
粒マスタードソースor和風ソースをお選びください。
焼き方は通常ミディアムにてお出ししておりますが、ご希望の場合はお申し付けください。

魚介の盛り合わせ
いろいろな魚介類を盛り込んだ贅沢な一皿です。

和牛ローストビーフ
霜降りと、旨味のある赤身の
二種類を味わって頂けます。

魚介の盛り合わせ

特選和牛ローストビーフ、特選和牛フィレ肉の網焼き増量の際はご注文ください。
ランチタイムのローストビーフはご予約のお客様に限りワゴンサービスを行っております。
ただし、１テーブル８名様以下のお客様に限ります。

営業時間	●ランチタイム　　平日11：30～（14：30オーダーストップ）土日祭日は2部制となります。１部11:30～13:00まで　　　　　　２部13:30～15:00まで
営業時間	●ディナータイム　17：00～22：00（21：00オーダーストップ）
定休日	毎週水曜日