レストラン風
営業時間

ランチタイム/平日11:30~(14:30 O.S)
        土日祭日(1部11:30~13:00 2部13:30~15:00)
ディナータイム/17:00~21:00(20:00 O.S)

定休日

毎週水曜日




QRコード 携帯サイトからも新着ニュースやブログなどがご覧いただけます。

レストラン「風」だより(Blog) - 最新エントリー

Xmasディナーコース

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
レストランテ風 2017/10/30 19:12

今年は12月23日(土)・24日(日)・25日(月)の3日間行います。

Xmasディナーコース12.500円(税別)のみの営業になりますので、ご了承ください。

メニュー

★前菜盛り合わせ

鴨のスモーク・ボローニュソーセージ・帆立貝と根菜のグレッグ・ヒラメとワイン鱒のマリネ

★仔羊の骨付きロース たっぷり茸とフォアグラのソース

★七面鳥のクリームスープ

★オマールエビのグリエ 鮑のカルパッチョ仕立て

★特選和牛ローストビーフ

★聖夜の競演

小さな盛り合わせ 

グリッシーニ&ブルスケッタ・鱈のプランダード・小海老とピクルスのカクテル・ボローニャソーセージのサラダ・かぼちゃベーコンとチーズ

盛り込みにて  

★ノルウェーサーモンのマリネとリエット

★豆と魚介のヨーグルト風味

★信玄豚とキャベツのサラダ

★地鶏と根菜りバルサミコ風味

★コンビーフのペンネ

魚料理 びんちょう鮪のソテー

メイン  ローストビーフ

デザート  チーズムース

以上です 。

前菜系は ヌーボー4種類と、ローストビーフの時はもちろんピッパを出します。

まだ18日25日は空きがございますので、是非ご予約下さい。

 

再三お願いをしてまいりましたが、他のお客様からのご指摘も多く、誠に残念ですが、

2018年4月より夜のお時間だけ、未就学のお子様はご来店をお断りさせて頂きます。

苦渋の決断ですので、何とぞご理解下さい。

 

10月14日に八王子市にて、全国都市緑化はちおうじフェアを行っております。

そこに出店する事になりました。富士森公園で豊城シェフが行きます。

お近くのかたは是非行ってみて下さい。

限定にてローストビーフ・長田さんサラダのランチプレートをお出し致します。

皆様にお願いがございます。

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
レストランテ風 2017/8/20 12:51

今年も夏休みに入り、お子様連れのお客様が多くなっております。

大半のお子様はとてもいい子にしていて、他のお客様も不快に感じずにいますが、

中には大声で騒いだり、走り回ったりするお子様がいらっしゃいます。

他のお客様にご迷惑になることは出来れば控えて頂きたいです。

保護者の方が注意して頂けるととても助かるのですが、中々注意して頂けず、スタッフが注意すると、『うちの子に……』と逆に注意をされてしまいます。

こういったお客様がいらっしゃいますと、当店もお子様のご入店をお断りすることになってしまいますので、ご協力お願い致します。

今年は特に、他のお客様からのご指摘も多くなっているので、来年度からは、少し検討させて頂きます。

尚、お子様だけ静かにするのではなく、

特に大人の団体のお客様も、大声などでの会話は他のお客様への配慮をお願い致します。

11月11日18日25日の3日間、お1人様9000円(税別)にて

甲州市のヌーボーワイン、赤白2種類のヌーボーワインの飲み比べ

もちろん白1種類は勝沼醸造のワインに、他のワイナリーの白1本、赤2本をご用意して、

飲み比べして頂きます。

ローストピースの時にはもちろんピッパで合わせて頂きますので、

よろしければご参加下さい。

18時ごろにお越し下さい。

ヌーボーフェア開催のお知らせ

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
レストランテ風 2017/8/4 11:25

今年も11月3日金曜日に昨年同様に開催致します。

昼12:00~14:00     夜18:00~20:00

お一人様 5.500円(税別) 

ビュッフェスタイルで行いますので、宜しくお願い致します。

まだヌーボーフェア用の専用フォーマットは出来ていませんが、

一般の予約フォームにて承りますので、お待ちしております。

ふるさと納税お食事券について

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
レストランテ風 2017/5/3 13:08

以前から甲州市のふめさと納税食事券を発行しておりまして、多くのお客様にご利用頂いておりますが、今回の問題にて、基本的に返納分は3割と総務省の決定により、当店の食事券も一部改正となります。納税額の変更と食事は前回と同じ内容で、+ドリンクは3種類ご用意しておりましたが、無くなり次第おつぎしておりましたが、上限の関係上、3杯のみになりますので、ご了承下さい。ワインのおかわり等は追加料金になりますので、ご理解下さい。

今週はお花見日和でしたが……

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
レストランテ風 2017/4/16 14:55

今週は桃の花+恵林寺の桜など、見どころが多かったので、ご予約の多くありがとうございました。お断りしてしまったお客様もおり大変申し訳ございませんでしたが、日曜日の2部13:30~のお客様が…連絡とれないお客様、時間間際のキャンセルなど、結局5組のお客様が来られず残念でした。もう少し早くご連絡頂ければ、他のお客様を入れられたのですが……残念です。ご連絡しても出られないとこちらも対応が難しいですね!

ワインセミナーについて

カテゴリ : 
日記
執筆 : 
レストランテ風 2017/3/17 14:12

今年の初の試みの社長のワインセミナーにお越し頂きありがとうございました。

結局ワインはたくさん出て色々なご意見を頂き面白かったです。

ブリリャンテ・クラレーザ・イセハラ・ピッパの垂直ティスティングになり、計8種類も出て楽しい時間になりました。

恒例の行事にしようと思っておりますので、ご参加お待ちしております。

 

■メルマガ(勝沼醸造メルマガ) ■プライバシーポリシー
勝沼醸造直営レストラン「風」 〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2171 TEL.0553-44-3325