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Restaurant "KAZE"

レストラン「風」は、勝沼醸造直営のレストラン。 旬の素材を活かしたシンプルな欧風料理の提案をさせていただいております。

販売情報
販売情報 : アルガーノ甲州2015「予約受付」
投稿者 : 勝沼醸造 投稿日時: 2015-08-29 (3562 ヒット)

 

さて、ボジョレーヌーボーの解禁日に先立ち制定されました113日解禁の山梨ヌーボーですが、昨今の日本ワインブームもあり大きな反響とご好評をいただいています。

今年のぶどうの生育状況は、7月上旬に曇天が続きやや日照不足が懸念されましたが、梅雨明けと同時に晴天が続き暑さが本格化したため、病虫害もなく健全な状態で推移しており、豊作であった2012年以上に高品質及び収量に恵まれた収穫が期待できる状況となっております。

その年の収穫を味わうヌーボーワインには、「ワインの出来栄えと共にその年の収穫に感謝し、お祝いする」という意味が込められています。

どうぞ、今年の実りに感謝しお祝いする2015山梨ヌーボーのご用命を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。  

 

ご予約は締め切りとなりました


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