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Restaurant "KAZE"

レストラン「風」は、勝沼醸造直営のレストラン。 旬の素材を活かしたシンプルな欧風料理の提案をさせていただいております。

  
投稿者 : 勝沼醸造 投稿日時: 2012-04-25 (2147 ヒット)


「男子食堂」2012年6月号 No.11 ¥690




国産ブドウ品種別
ベストワインセレクション

日本を代表する酸味が特微的な品種「甲州」で
「アルガブランカ イセハラ」が選ばれました。


ブドウ品種別ワインと
ベストな料理の合わせ方
甲州(アルガブランカ クラレーザ)に合う料理として
天ぷら、ざるそば、板わさが紹介されております。


投稿者 : 勝沼醸造 投稿日時: 2011-11-17 (2040 ヒット)






■世界に誇る日本ワインの魅力
日本ワインは日本で育まれた
ブドウから造られた「和飲(わいん)です。」


クラブ・コンシェルジュ 第27号
平成23年11月15日発行


投稿者 : 勝沼醸造 投稿日時: 2011-11-12 (1737 ヒット)

『Discover Japan 12』に掲載されました



『いまオススメの日本のワイン』に
“アルガブランカ イセハラ”が掲載れました。


山梨を知る1本として
“アルガブランカ クラレーザ”が掲載されました。


「美味しい食事で繋ぐ新たなパイプライン」にて
“杯中至楽(白)”が掲載されました。

『この秋飲みたいニッポンのお酒』に
“アルガブランカ クラレーザ”が掲載されました。


投稿者 : 勝沼醸造 投稿日時: 2011-11-12 (1588 ヒット)

『GRAPHICATION』に掲載されました。





“欧州に挑む「甲州」ワイン”で取り上げられております。


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