勝沼醸造外観
勝沼醸造のHOMEへ
English
French
  ■栽培・醸造     ■商品紹介     ■ワイナリーツアー     ■リンク  

新着記事
Restaurant "KAZE"

レストラン「風」は、勝沼醸造直営のレストラン。 旬の素材を活かしたシンプルな欧風料理の提案をさせていただいております。

オーナーブログ - 80周年

80周年

カテゴリ : 
オーナーブログ
執筆 : 
勝沼醸造 2017/1/27 16:49

今年、弊社は前身の金山葡萄酒協同醸造場の1937年創立から数えて80周年を迎えます。

これまで支えてくださったお客様に深く感謝申し上げ誓います。

 

社是 人に感動を与えるワイナリーの創造

指針 ①たとえ一樽でも最高のものを造る

    真心を込めた製品づくりに徹する

   ②小さなワイナリーであることに誇りをもつ

    単に、大量生産を追い求めるのではなく、常に理念に基づいた品質追求と適正規模を認識した力強く堅実な経営をめざす

   ③自らがワイナリーの顔であることを自覚し責任をもつ

    真心をもった人を育てる“ものづくり”の感動が満ちている場所

 

私たちは、新しい時代に相応しい“ものづくり”の理想に向けて動きはじめています。

産地を担うワイン醸造業として、手造りの理念を徹底して守り抜きながら、現代を生きる未知への探求者として、あらゆる工程をより深く研究し、より効率を図りながら単なる合理化や機械化ではない手仕事による人間性に満ちた「工房」創りをめざしています

 

どんな時代にあっても、常に前衛でありながら「ものづくりの手ごたえを」、「心をこめて造る歓びを」、「手造りだけにしか醸し出せない感動を」いつまでも伝え続けていたい。

 

そんな熱い想いを育みながら、地域に生きて生かされている企業として、地域社会や自然環境を大切に見つめながら、勝沼醸造は、同じ時代を共に生きる全ての人々と、感動を分かち合える企業でありたいと願っています。

 

私たちの会社は、ワイン醸造業を通して、伝統文化の継承と新しい文化の創造により、地域社会と全ての人々に貢献することを目的に存在しています。

 

私たちの仕事は、ただ単にワイン造り、それを販売しているだけではありません。私たちにとって大切なのは感動を創り出すこと。そして、感動を伝えることです。それが私たちの仕事であり使命なのです。

 

私たちは、この社会、この地域でのワイン造りをさせていただいていることに感謝し続けなければなりません。そして、この社会、この地域に貢献していくことは私たちの大切な使命であることを片時も忘れてはいけないのです。

 

トラックバック

トラックバックpingアドレス http://www.katsunuma-winery.com/modules/d3blog/tb.php/8
■当社のワインが飲めるお店紹介    ■メルマガ   ■特定商取引に基づく表示   ■プライバシーポリシー
勝沼醸造株式会社 〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎371 TEL/0553-44-0069 FAX/0553-44-0172