2006年8月のニュース -No.1
■ヴィノテークに掲載されました。


ワインと食とSake と
『ヴィノテーク』

『 甲州ワインと小田島の料理のマリアージュ 』
7月29日(土)に日本のワインを愛するワインファンが集まり
当社「アルガブランカ」シリーズと「割烹 小田島」の料理との
マリアージュを楽しむ会が開催されました。

小田島氏(左)と蔵主有賀】

【日本のワインを愛する皆様と】

【御献立】
先付け

塩辛
鰻ざく
鮪唐揚
小 鉢

タコ柔煮叩きトマト
前 菜

フォアグラ大根
オクラ
天ぷら

松茸吸物
甘ダイスープ
造 り

寿司
揚げ物

高座豚カツレツ
洋 皿

スズキソテー
ブロッコリー
サラダ

水茄子
いなだ西京焼き
スイカ
インゲン豆
食 事

秋刀魚のリゾット
デザート

白桃
さくらんぼのアイスクリーム





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