ワインと食とSake と

『ヴィノテーク』

『 甲州ワインと小田島の料理のマリアージュ 』 7月29日(土)に日本のワインを愛するワインファンが集まり 当社「アルガブランカ」シリーズと「割烹 小田島」の料理との マリアージュを楽しむ会が開催されました。

【小田島氏(左)と蔵主有賀】

【日本のワインを愛する皆様と】

【御献立】

先付け		塩辛 鰻ざく 鮪唐揚
小　鉢		タコ柔煮叩きトマト
前　菜		フォアグラ大根 オクラ 天ぷら
椀		松茸吸物 甘ダイスープ
造　り		寿司
揚げ物		高座豚カツレツ
洋　皿		スズキソテー ブロッコリー
サラダ		水茄子 いなだ西京焼き スイカ インゲン豆
食　事		秋刀魚のリゾット
デザート		白桃 さくらんぼのアイスクリーム