400年以上の歴史を誇る名門レストラン
トュールダルジャン・パリ本店、
シェフ・キャヴィストの林秀樹さんが来社されました。

キャヴィストとは「ワインカーヴの番人」
ワインセラーやワインを管理する人
（林さんは、地下セラーの50万本に及ぶワインの
コンディションを熟知されております。）