志村家の食卓

～家庭料理とワインの相性～
【志村家の食卓！】

それぞれのご家庭で、それぞれの味付けや味わいがありますが、まずは我が家の夕食の献立に弊社のワインを合わせ、独断と偏見で料理とワインのマリアージュを探っていきたいと思います。特別な料理ではなく、日常のおかずとして作られるものや季節の食材を用いた惣菜など、どこのご家庭でも普段食べられているものばかりです。参考にしていただきながら是非お試しいただいて、皆様からのご意見ご感想をお聞かせいただければ幸いです。

	銀鱈の粕漬け	辛子明太子	お刺身


大根ときゅうりとカニのサラダ	さば味噌煮	餃子	寄せ鍋

鰤大根	鯵のお刺身	とんかつ	おでん

切干大根とさつま揚げの煮物	鯵のお刺身	お好み焼き	さんま


冷し中華そば	焼き鳥	なす	ステーキ


コロッケ	ボンゴレ	にじますの塩焼き	カツオのたたき


鶏の唐揚	春巻き	肉じゃが	牡蠣フライ＆生牡蠣