今日もぶどう畑には新しい風が吹いています。

[ワイナリーツアーのご案内]

勝沼醸造の母屋は築140年の日本家屋。黒色の暖簾をくぐると、テイスティングカウンターがあり、奥にはワインが飲めるテラスがあります。入ってすぐの蔵には、貯蔵庫、グラスギャラリーも。さらに、四季折々でちがった表情を見せるぶどう畑やレストランテ「風」が、ワインを愛するあなたのお越しを心からお待ちしています。

[ スタッフコース ]

料金 おひとり様3,000円
所要時間 2時間
開催日時 不定期での開催。スケジュールカレンダーにて開催日をご確認ください。
開始時間 ①10時30分~ ②13時30分~ どちらかのお時間をお選びください。
要予約

定員 12名様まで

※定員が6名様に満たない場合は開催できないことがございます。あらかじめご了承くださいませ。

ツアー内容

プチワイン講座
二階のグラスギャラリーにて、
甲州ぶどうの栽培や歴史について学びます。
ぶどう畑へ
良いワインは良いぶどうから。
良いぶどうができる土壌と栽培方法をご紹介します。
プチワイン講座
色、香り、味わいの三大ポイントでワインと向き合う方法を学びます。
どんな料理にどんなワインが合うかも、このツアーでわかるように。

※天候によりご案内の順序を変更する場合があります。

[ テイスティングコース ]

料金 おひとり様1,500円 カード代500円を含みます。
所要時間 30分
開始時間 10時~12時、13時〜16時(最終受付)
※順次承っておりますが、混雑の際はご予約のお客様が優先。 ※ご予約は30分単位。
要予約 ご希望日、ご希望時間、ご希望人数をご連絡ください。
※ご参加人数が多い場合は対応できないこともございます。あらかじめご了承くださいませ。

コース内容 カード式のワインサーバーから8種類の中よりテイスティングしていただけます。
小川のせせらぎが聞こえ、ぶどう畑が見渡せるテラスで、ゆっくりとワインをお楽しみください。
貯蔵庫やリーデル社のハンドメイド製品を集めたグラスギャラリーも自由にご見学いただけます。

[レストランテ「風」のご案内]

その土地のワインでその土地の食べ物を楽しむ。
ワインと料理の組み合わせを楽しむ直営レストランテ「風」。
地元の食文化や風土に立脚したワイン文化の発信につとめています。