2025.12.23 更新
佐々木シェフ出張料理 in 勝沼醸造

佐々木シェフによる繊細な料理と勝沼醸造の厳選ワインが織りなす至福のマリアージュイベント
シェフが腕を振るう創作料理は、旬の素材を巧みに活かし、見た目も味も華やかに仕上げられています。
勝沼醸造のワインが料理の風味を引き立て、絶妙なハーモニーを奏でます。
この特別なイベントでは、料理とワインの絶妙な組み合わせを楽しみながら
醸造家のこだわりや製造秘話に触れることもできます。
日常を忘れ、贅沢なひとときをお過ごしください。
美味しさと感動が詰まったこの機会を、ぜひお見逃しなく。
【開催日】2026年2月22日(日)
【開催時間】・11:00~12:00 (定員:5名)
・12:15~13:15 (定員:5名)
・13:30~15:00 (定員:5名)
【コース代】¥6,600/人(税込)
【メニュー】・コース仕立てで4種類(ワイン付き)
■□■□■ ~ 佐々木 竜太シェフ ~ ■□■□■
全国出張シェフ/ケータリング
🧀𝐉𝐂𝐀𝟐𝟎𝟐𝟐リコッタ最優秀賞受賞
🍇𝐉𝐒𝐀ソムリエ
👨🏻🍳年間𝟐𝟑𝟑件の実績/全国出張対応
https://www.instagram.com/ryuta.sasa/
▼▼▼チケット情報
★前売券:Peatix↓にて販売中

2025.12.23 更新
年末年始の営業についてご案内
平素より勝沼醸造をご利用いただき誠にありがとうございます。
年末年始の営業について下記の通り、ご案内致します。
▼年内営業
・テイスティングは12月25日(木)まで
・お買い物は12月26日(金)15:00までとさせていただきます。
▼冬季休業
2025年12月27日(土)~ 2026年1月4日(日)
※尚、オンラインショップの年内発送は12月25日(木)11時までのご注文とさせていただきます。
何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
冬季休業中にホームページへ頂いたお問い合わせにつきましては、2026年1月5日(月)以降のご返答となります。
尚、年始は2026年年1月5日(月)より通常営業しております。
ご不便をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
2025.12.10 更新
2025.11.22 更新
「アルガブランカ・アルガーノシリーズ価格改定」
拝啓
時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、この度弊社では、2026年1月より「アルガブランカシリーズ」ならびに「アルガーノシリーズ」の一部商品につきまして、価格を改定させていただく運びとなりましたのでご案内申し上げます。
近年は原材料・物流・エネルギー費の高騰が続き、企業努力だけでは吸収が難しい状況となっております。弊社では品質向上に努めながら価格維持に尽力してまいりましたが、安定供給と持続可能な生産体制を守るため、やむを得ず価格改定を実施することとなりました。
皆様にはご負担をおかけすることとなり誠に心苦しい限りではございますが、今後とも変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。
| 商 品 名 | タイプ | 容量 | 小売価格 | 小売価格 | |||
| アルガブランカ | ブリリャンテ | SP | 750ml | ¥6,000 |
|
¥6,500 | |
| アルガブランカ | クラレーザ | 白 | 750ml | ¥2,000 | ヴィンテージ2025より新価格 (2026年6月から) | ||
| アルガブランカ | クラレーザ | 白 | 375ml | ¥1,250 | |||
| アルガブランカ | イセハラ | 白 | 750ml | ¥6,000 | 現行価格 | ||
| アルガブランカ | イセハラ | 白 | 1500ml | ¥16,500 | ¥18,000 | ||
| アルガブランカ | ピッパ | 白 | 750ml | ¥4,500 | ¥5,000 | ||
| アルガブランカ | デンショウ | オレンジ | 750ml | ¥3,300 | ¥3,500 | ||
| アルガブランカ | ドース | 白 | 375ml | ¥3,600 | ¥4,500 | ||
| アルガーノ | ゴッタシデロシオ | 白 | 750ml | ¥2,500 | ¥2,700 | ||
| アルガーノ | 露是 | ロゼ | 750ml | ¥3,300 | ¥3,500 | ||
| アルガ | アルカサール | 赤 | 750ml | ¥6,000 | 現行価格 | ||
| アルガ | レティーロ カタベント | 赤 | 750ml | ¥4,500 | 終売 | ||
| アルガーノ | クラン | 赤 | 750ml | ¥2,250 | 現行価格 | ||
| アルガーノ | クラン | 赤 | 375ml | ¥1,250 | ¥1,500 | ||
| アルガーノ | ヴェント | 白 | 750ml | ¥1,800 | ¥1,900 | ||
| アルガーノ | ヴェント | 白 | 1800ml | ¥3,750 | ¥3,800 | ||
| アルガーノ | ボシケ | 白 | 750ml | ¥3,300 | ¥3,500 | ||
| アルガーノ | フォーゴ | 赤 | 750ml | ¥1,800 | ¥1,900 | ||
| アルガーノ | フォーゴ | 赤 | 1800ml | ¥3,750 | ¥3,800 | ||
| アルガーノ | モンテ | 赤 | 750ml | ¥3,300 | ¥3,500 | ||
| アルガーノ | 葡萄果汁 白 | 白 | 750ml | ¥1,800 | ¥2,000 | ||
| アルガーノ | 葡萄果汁 赤 | 赤 | 750ml | ¥1,800 | ¥2,000 | ||
2025.09.26 更新
泡の記憶、時を超えて アルガブランカ ブリリャンテ 垂直の宴

